Zutaten: Risottoreis (IT), Steinpilze (CH) (19%), Rosmarin,Thymian (<2%)
 
Eine feine Mischung mit Reis, Schweizer Steinpilzen und Kräutern.
 
Zubereitung: 1/2 Zwiebel in 2 EL Öl anbraten, Risotto Mischung hinzufügen, mit wenig Bouillon ablöschen. Heisse Bouillon (ca. 1 Liter) nach und nach dazugeben. Bei kleiner Hitze 15-20 Minuten köcheln, oft umrühren. Nach Wunsch Parmesan hinzufügen.
 
Inhalt: 250 g (3-4 Portionen)
Herstellung: Schweiz