Appenzeller Nidelzeltli zeichnen sich durch einen feinen caramelligen Geschmack aus. Die feste Konsistenz ergibt sich, wenn Zucker und Rahm über eine Stunde auf offenem Feuer gekocht werden. Unwiderstehlich fein.
Inhalt: 200g
Eine spezielle Auszeichnung erhielten die Nidelzeltli, als dieses bodenständige Produkt als Teil des kulinarischen Erbes der Schweiz eingestuft wurde.