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Bio Linsä Mokä - Cajun
Mischung für Nuggets, Schnitzel, Bratlinge oder Burger.
Die Cajun-Küche ist die Küche der Nachfahren von französischstämmigen Siedlern im US-Bundesstaat Louisiana. Cajun ist wie Curry eine Gewürzmischung. Die Grundbasis von Pfeffer, Paprika, Knoblauch und Zwiebeln wird nach belieben mit Kräutern ergänzt. Klassische Rezepte aus der Cajun Küche sind Jambalaya, ein Reisgericht, und Gumbo, ein Eintopf. Und so passt auch unser Mischung mit Cajun super zu Resi, Eintöpfen aber auch Grilladen.

100g ergeben 300g
250g ergeben 750g
500g ergeben 1,5kg
Zutaten: 92% Grüne Bio Linsen* (Schweiz), 8% Cajun-Salz (Salz, Knoblauch, Paprika, Rosmarin, Pfeffer schwarz, Zwiebeln, Cayenne, Oregano, Thymian, Salbei, Ringelblumen)
*aus biologischem Anbau

Bio Linsä Mokä - Cajun

CHF 6.20Preis

  • 1. Doppelte Menge Wasser zum Kochen bringen. (100g = 200ml)

    2. Hitze auf unterste Stufe reduzieren und Mokä-Mischung beigeben. Der Linsä MOKÄ Gemüsebouillon wurde so konzipiert, dass er nach Belieben mit eigenen Gewürzen und Pasten ergänzt werden kann, diese können in diesem Schritt beigegeben werden.

    3. Unter ständigem Umrühren kochen bis eine kartoffelstockähnliche Konsistenz erreicht ist (3-5 min je nach Menge).

    4. In gewünschte Form bringen

    5. Anbraten & Geniessen!

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