Bio Burgrain Schinkenspeck ca. 70 g

Rindfleisch* 33% (CH), Speck* 22% (CH), Schweinefleisch* 18% (CH), Wasser,
Meersalz, Zwiebeln*, Gewürze*, Acerolasaftkonzentrat* (Maltodextrin)*,
Glukosesirup*. Wursthülle aus Rinderdarm.
*aus biologischer Produktion
Meersalz und Salatsud statt Pökelsalz

Schweinefleisch* 95% (CH), Meersalz, Randenpulver*, Gewürze*,
Acerolasaftkonzentrat* (Maltodextrin*), Glukosesirup*.
*aus biologischer Produktion
Randenpulver und Meersalz statt Nitritpökelsalz
Umrötung mit Hilfe des Nitrats aus Gemüsepulver
Unter Schutzatmosphäre verpackt